夏天摆摊卖冰粉赚钱吗(夜市摆摊卖冰粉赚钱吗)

现在是暑假期间,大学生群体没有作业可以做,大多动起了赚钱的想法,有的去做了暑假工,有的做起了兼职…… 我也跟着朋友去体验了一下摆摊 我们卖的是冰粉,定价呢,也是参考了周围的摆摊的人群。

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我们的冰粉价格

我们在我们的冰粉里为了吸引别人都是采用了新鲜的水果,有人来了我们就切,我们还有一个试吃杯活动。

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满满好料的试吃杯

我们摆摊差不多有一周的时间,但是我们的净收入只有十几元,甚至都没有成本高。后来一周后我们深刻的反思了我们的摆摊历程。

首先成本方面,我们采用的都是新鲜水果现切和现加椰果现加啵啵的方式给顾客看到我们满满的诚意,为了迎合年轻人群体我们在颜值方面也进行了深刻的思考,比方说,网红款的杯子,以及可爱的贴纸,可以完美迎合年轻人拍照的需求。

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可爱的贴纸和可爱的杯子

有关这个方面,水果现切,我们要保证水果的新鲜,我们就使用了恒温箱和冰袋,其次冰粉,啵啵,椰果等,为了迎合夏日,都需要“冰爽”。所以冰袋的需求量挺大的。

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冰袋化掉了好几个

其次我们的摆摊选址,我们现在夜市街,周围的很多摆摊的商家,有关这个,我们也进行了反思,因为选址的不好,在夜市的末端,我们原本的想法是大家吃了一圈了,想消消食,走到也是末端或许会让我们的生意更好,但是我们忽略了一点,那个夜市的末端没有出口,大多数人走到中间段就折返了。

最后,我们的摆摊定位,我们走的是亲民美食,但是夜市自己摆摊的往往都是这样定位的,周围同样卖冰粉的也有很多,但是她们的优势除了选址,更大程度上,她们的出餐快,并且直接使用冰沙冰块,小料更多,而且她们侧重客人的自己搭配,她们在旁边提出搭配建议即可。比起她们我们的种类实在是少得可怜。纵然是这样,顾客的可选择性也是很多的,同类竞争太多了,再者我们的试吃给的略多,一份正常的量,已经可以让人吃够不用买了。

综上,第一次摆摊的经验真的很深刻,尽管不是以赚钱为首要目的,但是在摆完摊以后反思一整天的过程,感觉已经弥补了今天的辛苦。

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