换商思想精髓,卖啥不吆喝啥,如711便利店,用别人的钱开自己的店70000家。
当年,马云、刘强东万万没想到啊,他们暗中布局很久的零售生意,居然被一家奇葩便利店给截胡了。它就靠这一招,竟让无数同行争着抢着给他送钱送资源开店,更牛的是,它的毛利居然高达90%,人均利润高达120万,甚至比马云的阿里巴巴还要高!
它就是711便利店,全球拥有7万多家店,是当之无愧的便利店全球一哥。那为啥711能有这么高的毛利?它到底是咋做的呢?
我们传统的复制思维开店,投门店、投人工、投库存,投厂房,最后开店越多、资产越重、风险越大,老板头都大了!
711偏偏不这样做,它自创了一套合伙加盟模式,它的核心在于联结同行便利店,整合上游供货商,干货满满,建议所有老板,反复学习。
首先,就是联结同行便利店了。
只要店长愿意加盟711,甚至可以不用出加盟费,就能使用711的品牌授权。当然,你只需交10万的装修费,4万的首批进货费和5万设备费等,大概20多万就能开一家。
有些小店老板可能会说:我们夫妻店都是小本生意,也不懂什么经营管理。711说:只要你加盟我们,不仅可以用711的品牌进行门店经营,还可以享受711总部的一系列配套服务,比如:
①统一的智能化收银系统;
②统一的门店装修,门店管理经营培训、人才培养;
③统一产品供应链和配送服务,你不用再起早贪黑进货啦,我们711的供给链,直接给你配送到店门口。
那不赚钱咋办呢?
711还给你保证,每个月保底盈利20000块,够意思吧,前提是,当盈利超过20000元时,需要和总部平分,这就是711为什么能够全球开店70000多家的秘密,因为他开店,根本不是在用自己的钱啊。
其次呢,就是整合上游供应商了。
711不建工厂,不建配送中心,它跟上游的供货商说,我现在有70000多家门店,我们来合作吧!
你帮我建造配送中心,帮我配送,以后711便利店的货品供应就交给你了,赚了钱,你拿大头,我只拿一点点中介手续费。于是,711把自己就变成一个产业平台,将157个配送中心和70000多家便利店链接起来,利用产业赋能平台的模式,来共享研发、共享采购、共享物流。
那711怎么赚钱呢?供应链系统的差价、平台赋能的服务费、每家门店的提成等等,将看得见的钱分掉,去赚背后看不见的钱,这正是711毛利高达90%的真正原因。
这就是阿里巴巴提出的,未来十年黄金风口:S2B2C模式。而且711的这套模式呢,你换个行业,照样可以做啊。比如,有一家卖男装的,叫海澜之家,尽管他们经常被顾客吐槽,一年逛两次,一次卖,一次退。但是它却靠这招S2B2C模式,老板愣是没掏一毛钱,全国狂开6800多家门店,市值两百多亿。
它究竟是咋做的?这么牛?
其实很简单,如果你要加盟海澜之家,开一个门店,那么海澜之家会告诉你,我不收你一毛钱的加盟费,你只需交100万门店装修费和100万货品押金,你门店的招人、店长培训、铺货、库存等经营,统统交我总部帮你托管,非常省心。
作为加盟商,你只需负责员工工资、租金、水电物业费,如果到期不干了,我把100万的押金退给你,简直是0风险创业啊。
那收益怎么分配呢?
每天的营业额,总部拿54%,加盟商拿46%,收益有保障。
那能保证赚钱盈利吗?要是赔了咋办呢?海澜之家承诺,你只要每年交6万的管理费,保证5年税前净赚100万,这对加盟商来说,无疑是最好的定心丸了。
现在,海澜之家全国有6800多家门店,随着合作的厂家越来越多,海澜之家统一采购原材料,庞大的采购量让他获得了极大的议价权,也就使得服装的成本大大降低,而它只是一个轻资产、强连接的产业赋能平台。
然而,过去我们很多老板,都陷入了重资产扩张的经营陷阱,把钱都投在了门店、库存、人工、厂房这四座大山,一旦外部环境发生变化,重资产都压在自己身上,终身遗憾啊。
因此,不是我们的产品不好卖,而是我们固守着传统的思维要变,现在的商业逻辑是产消一体化,生产端与需求端需要一个平台联结。所以,所有老板都要好好学习研究“数智换商”模式:整合上游,并购同行,赋能下游,把生产者、服务者、消费者的数据联结起来,进行效益最大化匹配。这样,企业才有未来。
(文/徐丞功 2022.8.7 深圳)