春日的喧嚣已经褪去
初夏带着盈盈的绿意
蹁跹而来
蝉声阵阵,清风习习
汽水在啵啵的冒泡
要是再来一份冰激凌就完美了
那就用
含有活性益生菌的长富鲜活酸奶
做一份酸奶冰激凌
邂逅夏日的定制美味
品尝独一份的齿间冰爽
为酷热消暑
为心灵降噪
食材清单:
蛋黄3个、奶油300g、白砂糖90g、干奶酪适量
长富巴氏鲜奶75g
蔓越莓适量、长富鲜活酸奶一杯
制作步骤:
1.在碗中打入三个蛋黄,加白砂糖。
2.用搅拌器搅拌均匀,至颜色变浅。
3.在锅中倒入长富巴氏鲜奶小火煮至微微冒泡。
4.一边搅拌调制好的蛋液一边倒入牛奶,搅拌好后倒入锅中,小火加热,搅拌到有纹路,关火盖上盖子,放凉备用。
5.取500g奶油,在奶油中倒入白砂糖,打发至浓稠。根据喜好,还可以在奶油中加入一些干奶酪,加了干奶酪制作的冰激凌,口感会更好。
6.在打发好的奶油中加入长富鲜活酸奶。
7.再缓缓倒入蛋黄糊搅拌均匀。
8.搅拌均匀之后,撒上蔓越莓。
9.放入冰箱冷冻一夜,挖两个冰激凌球,完工~
酸奶冰淇淋
散发着蔓越莓清香的冰激凌球
吃上一口,让人惊艳
这迷人的夏日风情
才是初夏的标配!!
小仙女们,赶紧试着做起来吧~
记得选择全程6℃冷藏保鲜、每日配送的长富鲜活酸奶哦
保存了更多活性益生菌
更好呵护肠道健康
让我们更具活力与健康