姑娘是个有心人， 发现适合个人做的小项目，轻松月入两万
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前几天我在夜市溜达，发现一个摆摊的姑娘在卖零食，虽然摊子特别小，但是前面围了不少人，出于好奇，我就挤上前看了一会。我发现，这位姑娘卖的零食很有意思，不是咱们普通印象里的薯片虾条酸奶可乐之类的，而是一些自制蛋糕，曲奇，爆米花等，更有意思的是，她的零食摊位分两部分，一部分整齐的摆着各色各样包装的零食，另一部分则是一些礼盒礼包，上面用便签写着诸如“易烊千玺后宫团”“刘XX订制专属”等字样。
我在她摊位前观察了一会儿发现，来来往往购买零食的人不少，而且这些人当中有相当一部分是来给女孩取自己定制零食的礼盒的。我试着跟女孩聊了聊，发现她只是兼职来这里摆摊，而且每天只摆摊两个小时左右。
她告诉我，别看这个零食摊小，但是她靠着这个小摊位，每天能赚到200-300元，如果遇到一些节日，她一天的收入还能翻倍！一天摆摊两小时，一个月就能赚个万把块？这个项目也太暴利了吧。
我跟摆摊的姑娘细聊了一下，她大致给我讲了一下这个项目的逻辑，说起来也是不难操作，关键是我发现她太会抓用户痛点了。
首先，她卖的是自制零食，大家觉得这个项目的难点可能是技术（手艺）。
但是这位姑娘告诉我，其实技术在这个项目里一点也不难，因为她做的零食从技术难度上来说只能算低级，特别是甜点，更是入门级的水平。
毕竟，我们是摆摊，不是开门店，又不要求创业者做到米其林餐厅级别的手艺，所以，基本保证味道好吃和用料健康安全就行。
姑娘说，自己找了一位甜点老师简单学了一些制作常识，学费8000元，这便是创业成本当中投入最大的一笔。
然后就是自己买了烤箱和一些做甜点用的模具，材料方面需要采购一些芝士，奶酪，黄油，牛奶，奶油，鸡蛋，面粉等具体要用的。
整个摊位开始运营的启动资金满打满算不到1万元，对于创业来说，投入不算大。关键是，后面她用了仅仅一个多月，就赚回来了。
那么，自制零食这个项目有什么特别之处，能卖得这么好呢？
这就是项目的另一个要点，主打健康和定制。
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